€ 16,90Carpaccio van verse zalm
Dunne plakjes verse zalm, verfijnd en smaakvol.
Calpe · Italiaanse keuken
Il Pomodoro
Authentieke Italiaanse keuken in het hart van Calpe.
Dal cuore, alla tavola.
Ons verhaal
De smaak van thuiskomen.
We koken met de zorg van een warm welkom: eerlijke producten, traditie en tijd.
Onze keuken reist van Italië naar de Middellandse Zee, puur en zonder opsmuk.
“De beste tafel is de tafel waar je nog even wilt blijven.”
Vandaag gemaakt
Weekmenu
Elk gerecht begint met de vraag: zouden we dit aan onze familie serveren?
€ 16,90
€ 15,90Pinsa romana met Siciliaanse caponata, prosciutto crudo en fontal
Lichte, krokante bodem op Romeinse wijze met Siciliaanse caponata, prosciutto crudo en fontal.
€ 14,90Pasta fresca alla Norma
Ambachtelijke verse pasta alla Norma met tomaat, aubergine, basilicum, gezouten verse ricotta en een vleugje knoflook.
€ 15,90Ravioli met kabeljauw
Huisgemaakte ravioli gevuld met kabeljauw, met tomaat, zwarte olijven, kappertjes en extra vierge olijfolie.
€ 14,90Gourmetlasagne
Lasagne van groene pasta met camembert, prosciutto cotto, mozzarella en Parmezaan.
Het menu
Italië, zonder haast geserveerd.
Oorspronkelijke recepten en een menu dat de seizoenen volgt.
Weekmenu
Kom proevenCarpaccio van verse zalm
Dunne plakjes verse zalm, verfijnd en smaakvol.
4. Vis
Pinsa romana met Siciliaanse caponata, prosciutto crudo en fontal
Lichte, krokante bodem op Romeinse wijze met Siciliaanse caponata, prosciutto crudo en fontal.
1. Gluten7. Melk en lactose
Pasta fresca alla Norma
Ambachtelijke verse pasta alla Norma met tomaat, aubergine, basilicum, gezouten verse ricotta en een vleugje knoflook.
1. Gluten3. Eieren7. Melk en lactose
Ravioli met kabeljauw
Huisgemaakte ravioli gevuld met kabeljauw, met tomaat, zwarte olijven, kappertjes en extra vierge olijfolie.
1. Gluten3. Eieren4. Vis
Gourmetlasagne
Lasagne van groene pasta met camembert, prosciutto cotto, mozzarella en Parmezaan.
1. Gluten3. Eieren7. Melk en lactose
Allergenen
1Gluten
2Schaaldieren
3Eieren
4Vis
5Pinda’s
6Soja
7Melk en lactose
8Noten
9Selderij
10Mosterd
11Sesam
12Sulfieten
13Lupine
14Weekdieren
Btw inbegrepen
De sfeer
Een avond om te onthouden.
Reserveren
Uw tafel wacht.
Bel ons voor groepen van meer dan acht personen.
+34 965 83 76 34Carrer la Santamaría 11 · 03710 Calpe
Ma, di, do, vr & za · 13:00–15:30 · 18:30–23:00
Woensdag gesloten · Zondag 19:00–23:00