16.90 €كارباتشيو السلمون الطازج
شرائح رفيعة من السلمون الطازج، ناعمة وغنية بالنكهة.
Dal cuore, alla tavola.
قصتنا
مذاق يشعرك بأنك في بيتك.
نطبخ بعناية المضيف: مكونات صادقة وتقاليد ووقت.
يمتد مطبخنا من إيطاليا إلى البحر المتوسط المحيط بنا ببساطة ودفء.
“أفضل طاولة هي التي ترغب في البقاء عندها أطول.”
صُنع اليوم
أطباق الأسبوع الخاصة
كل طبق يبدأ بسؤال: هل نقدمه لعائلتنا؟
16.90 €
15.90 €بينسا رومانا مع كابوناتا صقلية وبروسكيوتو كرودو وجبن فونتال
قاعدة رومانية خفيفة ومقرمشة مع كابوناتا صقلية وبروسكيوتو كرودو وجبن فونتال.
14.90 €Pasta fresca alla Norma
معكرونة طازجة محضّرة يدوياً على طريقة ألا نورما مع الطماطم والباذنجان والريحان والريكوتا الطازجة المملحة ولمسة من الثوم.
15.90 €رافيولي سمك القد
رافيولي منزلي محشو بسمك القد مع الطماطم والزيتون الأسود والكبر وزيت الزيتون البكر الممتاز.
14.90 €لازانيا فاخرة
لازانيا بعجينة خضراء مع جبن كاممبر وبروسكيوتو كوتو وموزاريلا وبارميزان.
القائمة
إيطاليا تُقدَّم بلا عجلة.
وصفات تحترم أصولها وقائمة تتبع المواسم.
أطباق الأسبوع الخاصة
تعال للتذوقكارباتشيو السلمون الطازج
شرائح رفيعة من السلمون الطازج، ناعمة وغنية بالنكهة.
4. السمك
بينسا رومانا مع كابوناتا صقلية وبروسكيوتو كرودو وجبن فونتال
قاعدة رومانية خفيفة ومقرمشة مع كابوناتا صقلية وبروسكيوتو كرودو وجبن فونتال.
1. الغلوتين7. الحليب واللاكتوز
Pasta fresca alla Norma
معكرونة طازجة محضّرة يدوياً على طريقة ألا نورما مع الطماطم والباذنجان والريحان والريكوتا الطازجة المملحة ولمسة من الثوم.
1. الغلوتين3. البيض7. الحليب واللاكتوز
رافيولي سمك القد
رافيولي منزلي محشو بسمك القد مع الطماطم والزيتون الأسود والكبر وزيت الزيتون البكر الممتاز.
1. الغلوتين3. البيض4. السمك
لازانيا فاخرة
لازانيا بعجينة خضراء مع جبن كاممبر وبروسكيوتو كوتو وموزاريلا وبارميزان.
1. الغلوتين3. البيض7. الحليب واللاكتوز
مسببات الحساسية
1الغلوتين
2القشريات
3البيض
4السمك
5الفول السوداني
6الصويا
7الحليب واللاكتوز
8المكسرات
9الكرفس
10الخردل
11السمسم
12الكبريتيت
13الترمس
14الرخويات
الضريبة مشمولة
الأجواء
أمسية لا تُنسى.
الحجوزات
طاولتك بانتظارك.
للمجموعات التي تزيد عن ثمانية أشخاص، اتصل بنا.
+34 965 83 76 34Carrer la Santamaría, 11 · 03710 Calpe
الاثنين والثلاثاء والخميس والجمعة والسبت · 13:00–15:30 · 18:30–23:00
الأربعاء مغلق · الأحد 19:00–23:00